Die Vitaminfibel – Alle Vitamine auf einen Blick

Vitamine und Ihre Aufgaben

Vitamine sind lebensnotwendige organische Verbindungen. Sie helfen, Energie aus der Nahrung freizusetzen und sind an Stoffwechselprozessen beteiligt. Gesundheit und Leistungsfähigkeit stehen in direktem Zusammenhang mit der ausreichenden und richtigen Versorgung mit Vitaminen. Dabei erfüllt jedes einzelne Vitamin spezielle, unersetzbare Aufgaben.

Vitamine in der Pferdefütterung

Die in der Pferdefütterung relevanten 14 Vitamine werden in fettlösliche (A, D, E und K) sowie in wasserlösliche Vitamine (der B-Komplex und Vitamin C) unterteilt. Zum B-Komplex zählen die Vitamine B1, B2, B6, B12, Biotin, Nicotinsäure, Pantothensäure, Folsäure, und Cholin.

Welche Vitamine beim Pferd

Beim Pferd müssen die Vitamine A, D und E (bzw. deren Vorstufen) über das Futter verabreicht werden, das Vitamin K wird im Dickdarm gebildet. Der Körper speichert die fettlöslichen Vitamine über Monate bis Jahre. Die wasserlöslichen Vitamine kann der Körper dagegen nur in geringem Maße speichern (Ausnahme: Vit. B12). Die meisten wasserlöslichen Vitamine werden durch Eigensynthese im Darm hergestellt. Mängel treten meist durch Störungen der Darmflora auf (z.B. durch einseitige zu hohe Kraftfutterrationen oder nach Krankheiten/Antibiotikagabe).

Vitaminbedarf beim Pferd

Der exakte Vitaminbedarf des Pferdes ist noch nicht abschließend erforscht. Die auf den folgenden Seiten angegebenen Werte sind nur teilweise experimentell wissenschaftlich abgesichert. Der Vitaminbedarf hängt außerdem stark von der Nutzung und Belastung des Pferdes ab. Wichtige Faktoren sind auch Alter, Krankheiten oder Jahreszeiten. Die hier verwendeten Angaben stammen aus folgenden Quellen:

• DLG-Futterwerttabellen-Pferde, DLG Verlag Frankfurt a. M. 1995
• Pferdefütterung, Helmut Meyer, 4. Auflage, Blackwell Wissenschafts- Verlag, Berlin – Wien 2002
• Praxishandbuch Pferdefütterung, Ingolf Bender, Franckh-Kosmos- GmbH, Stuttgart 2000

Vitamin A schützt die Haut und schärft die Augen

Vitamin D das Sonnenschein-Vitamin

Vitamin E macht Jagd auf Radikale

Vitamin K unentbehrlich für die Blutgerinnung

Vitamin B1, B2, B6 die Arbeitstiere im Stoffwechsel

Vitamin B12 stärkt die Nerven

Biotin ein guter Freund der Hufe

Nicotinsäure Pantothensäure & Co

Vitamin C wenn das Immunsystem schlapp macht

Abkürzungen – leicht verständlich
IE: Der Vitamin A- und D-Bedarf wird in internationalen Einheiten angegeben.
LG: Bezeichnet das Lebendgewicht des Pferdes. je 100 kg/LG:

Unsere Angaben beziehen sich auf jeweils 100 Kilogramm Lebend-Gewicht.

Bei einem Warmblutpferd mit durchschnittlich 600 kg Gewicht muss mit dem Faktor 6 multipliziert werden. Wiegt Ihr Pferd 450 kg, müssen sie die Werte je 100 kg/LG also mit dem Faktor 4,5 multiplizieren.